Общие сведения
Территориальное управление-Западное управление
Наименование образовательной организации-государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области средняя общеобразовательная школа им. И.Н.Ульянова «Центр образования» с. Усолье муниципального района Шигонский Самарской области
Ф.И.О. руководителя образовательной организации- Подлипалина Любовь Николаевна
Ф.И.О. ответственного за питание в образовательной организации-Сурова Марина Александровна
Электронная почта образовательной организации: usol_sch@samara.edu.ru
_____________________________________________________________________________________
Организация питания
Телефоны муниципальных. региональных, федеральных «горячих линий» но вопросам организации питания
Телефон «Горячей линии» Консультационного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области» территориальный отдел в г. Сызрани: 8 (8464) 98-61-21
Телефон Единого консультационного центра Роспотребнадзора: 8(800)555-49-43
Телефон «Горячей линии» Министерства просвещения РФ по вопросам организации питания: +7 (800) 200-91-85
Телефон «Горячей линии» в Министерстве образования и науки Самарской области: 8 (846) 333-50-01
Телефон «Горячей линии» по вопросам питания в Западном управлении министерства образования и науки Самарской области: 8(8464)98-68-94
Контактная информация о лице, ответственном в данном образовательном учреждении за организацию питания обучающихся- воспитатель Сурова Марина Александровна,
телефон 89277410064;
электронная почта: usol_sch@samara.edu.ru
_____________________________________________________________________________________________
Информация об обслуживающем предприятии (информация о поставщике — продовольственной продукции) с контактными данными
- ИП Люлина Т.А.
Юридический адрес: 446073, Самарская область,
Сызранский район, п. Варламово,
ул.Молодежная, д.2, кв 14
Фактический адрес: 446024, Самарская область,
г.Сызрань, ул. Карбышева, д.33
e-mail: optovka63@mail.ru
телефон/факс (88464) 99-49-32
2. ОАО «Хлеб»
446001 Самарская область г. Сызрань
ул. Карла Маркса 2.
Тел. (факс) 98-45-69
Тел. отдела сбыта 98-45-13,98-45-19
Генеральный директор АО “Хлеб В.А. Глебов
3. Индивидуальный предприниматель Ляуш Вальтер Оттович
Адрес: 446740, Самарская область, Шигонский район,
п. Волжский Утес, ул. Безымянная д. 7, кв. 55
____________________________________________________________________________
Утвержденное примерное меню
(по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся)
Примерное цикличное 10-дневное меню (Зима-весна)-воспитанники от 1 до 3 лет
Примерное цикличное 10-дневное меню(Зима-весна)-воспитанники от 3 до 7 лет
Примерное цикличное 10-дневное меню (Лето-осень)-воспитанники от 1 до 3 лет
Примерное цикличное 10-дневное меню (Лето-осень)-воспитанники от 3 до 7 лет.
———————————————————————————————————————————–
Утвержденное ежедневное меню
2023 год
Меню от 3 до 7 лет на АПРЕЛЬ 2023г.
2022 год
Меню от 3 до 7 лет на АПРЕЛЬ 2022
Меню от 3 до 7 лет на ИЮНЬ 2022 г.
Меню от 3 до 7 лет ИЮЛЬ 2022 г.
Меню от 3 до 7 лет АВГУСТ 2022 г.
Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний)-воспитанников, требующих индивидуального подхода в организации питания, нет.
__________________________________________________________________________________________
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/ информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных
–Декларация о соответствии (Крупа пшено шлифованное)
–Декларация о соответствии (Крупа рисовая)
–Декларация о соответствии (Напиток кофейный)
–Декларация о соответствии (Сыр российский)
Декларация о соответствии (Лимоны свежие)
–Декларация о соответствии (масло подсолнечное рафинированное)
Декларация о соответствии (Томатная паста)
Декларация о соответствии (Батон столовый нарезной)
–Декларация о соответствии (Чай черный)
Декларация о соответствии (Чеснок свежий)
–Декларация о соответствии (Яблоки свежие)
–Декларация о соответсвии (Мука пшеничная)
Декларация о соответствии (Свекла столовая)
Декларация о соответствии (Смородина быстрозамороженая)
Декларация о соответствии (Вафли неглазированные)
–Декларация о соответствии (Какао порошок)
–Декларация о соответствии (Сухофрукты)
–Декларация о соответствии (Капуста белокочанная)
–Декларация о соответствии (Консервы овощные.Кукуруза.)
–Декларация о соответствии ( Горошек зеленый)
–Декларация о соответствии (Макароны)
Ветеринарная справка (Говядина охлажденная)
–Ветеринарное свидетельство (Масло сладкосливочное несоленое)
–Ветеринарное свидетельство (Молоко)
Ветеринарное свидетельство (Яйцо куриное)
–Ветеринарное свидетельство (Творог)
Ветеринарное свидетельство (Сосиски молочные)
–Ветеринарное свидетельство (Тушка цыпленка бройлера)
–Ветеринарное свидетельство (Снежок)
–Декларация о соответствии (Хлеб городской)
_____________________________________________________________________________________________
Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила и т.д.)
Положение о питании воспитанников Комаровского филиала
Положение о бракеражной комиссии Комаровского филиала
Программа производственного контроля
График выдачи готовых блюд с пищеблока
_____________________________________________________________________________________________
Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля
План мероприятий на 2021-2022 учебный год в Комаровском филиале ГБОУ СОШ с. Усолье
Сборник рекомендаций по организации питания в дошкольном образовательном учреждении
Представители Совета родителей систематически осуществляют родительский контроль за организацией питания в Комаровском филиале ГБОУ СОШ с. Усолье.
Проверке подлежат: соответствие приготовленных блюд утвержденному примерному меню, порядок работы бракеражной комиссии, условий соблюдения правил личной гигиены.
Комиссия отмечает, что блюда подаются горячими, вес готового блюда соответствует меню, обеспечено соблюдение норм СанПиН от 27.10.2020 № 2.3/2.4 3590–20.
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)
Аналитическая справка по удовлетворенности родителей качеством питания в Комаровском филиале
_______________________________________________________________________________________
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п. ) с целью формирования культуры питания
Брошюра “Здоровое питание детей. Советы и рекомендации родителям”.
Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания воспитанников
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий ( с предложениями по устранению выявленных проблем)